CAMPUS Asia
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교수소개
- 이름 임선영(林宣伶,Sun-Young Lim)
- 전공 식품영양학(Food & Nutrition)
- 연구실위치 해양과학기술대학관 213호
- 실험실 해양바이오식품학연구실 (Biofood Science Lab.)
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주요약력
학사 부산대학교 생활환경대학 식품영양학 1992.2.26
석사 부산대학교 일반대학원 식품영양 1994.2.24
Linoleic acid 의 항돌연변이 및 항암효과
박사 부산대학교 일반대학원 식품영양 1997.2.26
된장의 항돌연변이 및 항암효과 -
주요경력
부산대학교 김치연구소 연구원 1996.7.1 - 1997.7.1
일본 국립식품총합연구소 박사후 연구원 1997.7.17 - 2000.3.10
미국 국립보건연구원 박사후 연구원 2000.4.15 - 2003.9.16
미국 국립보건연구원 연구수행 2003.12.16 - 2004.2.29 - 주요연구분야 해양식품개발, 영양학, 해양식품안전성평가, 기능성식품학, 영양생리학, 영양생화학, 수산식품학 연구업적검색서비스
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